7月1日，“中國茶文化旅游第一城”建設(shè)啟動儀式暨招商會在祁縣舉行。副省長王成參加活動并宣布項目啟動。
近年來，我省特別重視藥茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，著力將山西藥茶打造成為中國第七大茶系，聚力打造以藥茶等產(chǎn)品為重點的農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群。祁縣昭馀古城是國家級歷史文化名城，是萬里茶道的重要節(jié)點、集散地，這里既是中國茶文化輝煌歷史的見證者，也是山西藥茶文化傳承的發(fā)祥地。此次“中國茶文化旅游第一城”建設(shè)項目啟動，是我省實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，促進(jìn)農(nóng)旅融合、茶旅融合、文旅融合、商旅融合的有力抓手，是著力將山西藥茶打造成中國第七大茶系的重大舉措和重要載體，是大力弘揚晉商精神、傳承晉商文化，著力建設(shè)“世界茶文化之都、中國茶文化旅游第一城”的重要標(biāo)志性項目。
“胡氏榮茶”是曾經(jīng)萬里茶道上遺留下來的今日碩果僅存的茶商老字號，是山西省唯一、全國罕見的既有史志記載又有碑文記載的貢茶。目前，“胡氏榮茶”字號現(xiàn)已申請為三晉老字號，“胡氏榮茶”制作技藝已被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
