2020年06月11日上午九時(shí)，太原藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟座談會在太原市政府順利召開，太原市副市長車建華，市市場管理局、市衛(wèi)健委、市文旅局負(fù)責(zé)人，相關(guān)藥茶專家，八位藥茶企業(yè)負(fù)責(zé)人出席并發(fā)言。會議對山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了研討及意見，在太原做山西藥茶大有可為。
太原市副市長車建華表示，應(yīng)深刻認(rèn)識藥茶發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的重要意義。今年5月21日，是聯(lián)合國確定的首個(gè)“國際茶日”。習(xí)近平總書記向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀，對于正在破解山西藥茶發(fā)展路徑的我省干部群眾來說，備受鼓舞、倍增信心。大家紛紛表示，要將山西藥茶這個(gè)區(qū)域公用品牌打造成為獨(dú)具山西原創(chuàng)特色的優(yōu)勢品牌，將山西“茶馬古道”茶文化發(fā)揚(yáng)光大，使山西藥茶成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新支撐、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點(diǎn)、文旅茶融合的新載體。
市市場管理局、市衛(wèi)健委、市文旅局負(fù)責(zé)人表示大力支持‘山西藥茶’的運(yùn)營，積極支持各藥茶企業(yè)，讓山西藥茶惠及廣大群眾。”
我從事茶產(chǎn)業(yè)工作多年，對茶有著深厚的感情，特別是通過茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動農(nóng)民致富，發(fā)展富農(nóng)經(jīng)濟(jì)有著使命感、責(zé)任感，山西具有生產(chǎn)藥茶的有利條件，一定能做好藥茶產(chǎn)業(yè)。2017年我走訪山西各地，發(fā)現(xiàn)山西平遙遐角村、長治平順縣、靜樂縣西北臥佛巖山等地遠(yuǎn)離喧囂，環(huán)境優(yōu)美，有豐富的桑葉、連翹、毛健草等原料，我開始用胡氏家族傳承百年的制茶技藝精心配置各種茶產(chǎn)品，先后研發(fā)出桑葉綠茶、桑葉烏龍茶、連翹紅茶、連翹綠茶、連翹黑茶、毛健普洱茶等產(chǎn)品，并以遠(yuǎn)銷至北京、上海、深圳等全國各地，深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí)在莊磨鄉(xiāng)平社村（與陽曲縣交界處）設(shè)立藥茶研學(xué)基地，共帶動貧困戶300余戶。
近年來我一直致力于茶文化的研究，胡氏榮茶先后獲得了三晉老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、百姓放心產(chǎn)品等相關(guān)榮譽(yù)。我作為山西省唯一的晉茶老字號傳人，已經(jīng)組建了專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)，并與山西中醫(yī)學(xué)院的專家一起探討研發(fā)口感與功效兼?zhèn)涞乃幉璁a(chǎn)品，落實(shí)省委樓書記關(guān)于大力發(fā)展 “山西藥茶”的戰(zhàn)略，當(dāng)好排頭兵，在太原藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的組織領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢，建立數(shù)字時(shí)代的云端市場，大力發(fā)展太原的藥茶產(chǎn)品，為大康養(yǎng)時(shí)代在新的歷史時(shí)期貢獻(xiàn)自己的力量，創(chuàng)造老字號的新價(jià)值，新作為。為“太原藥茶”走向全國貢獻(xiàn)老品牌的擔(dān)當(dāng)和作為。
目前，我與山西海通天創(chuàng)意策劃有限公司深度合作，正在研發(fā)系列藥茶產(chǎn)品，通過融合山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)元素，形成非遺茶、非遺香、非遺茶具、非遺包裝等山西文化特色濃厚的藥茶產(chǎn)品，讓文化深度融入藥茶產(chǎn)品的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作、宣傳、推廣、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)中，讓晉門醉藥茶成為新的山西特產(chǎn)，通過文化元素的融入提升藥茶產(chǎn)品的品牌附加值。