三晉老字號(hào)胡氏榮茶職業(yè)技能培訓(xùn)中心介紹
發(fā)布時(shí)間:2022-12-29 15:53:17
都說(shuō)好山好水出好茶,而好茶的風(fēng)味展現(xiàn)卻離不開(kāi)茶藝師的神奇妙手。煮水、溫器、取茶、沖泡、出湯,看似簡(jiǎn)單的茶葉沖泡步驟背后,考驗(yàn)的是茶藝師對(duì)不同茶類的了解程度。
了解茶性,學(xué)習(xí)茶葉沖泡技法,根據(jù)茶的特性去沖泡,形成1+1大于2的效果,這需要茶藝師日積月累的實(shí)踐累積后才會(huì)能悄然發(fā)生。
茶藝師究竟“藝”在哪兒
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三晉老字號(hào)胡氏榮茶職業(yè)技能培訓(xùn)中心,常年開(kāi)設(shè)“茶藝師”培訓(xùn)班,包含為茶葉小白、茶文化愛(ài)好者、茶行業(yè)從業(yè)者以及想提升專業(yè)技能的你所開(kāi)設(shè)的專業(yè)提升課。
在這里,你將系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、認(rèn)識(shí)、了解茶葉知識(shí),做到正確飲茶、科學(xué)飲茶,在修習(xí)茶藝的過(guò)程中陶冶性情。
山西胡氏榮茶健康茶產(chǎn)業(yè)有限公司是經(jīng)人社局備案的“茶藝師”職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要從事茶藝師職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定、茶藝師職業(yè)技能培訓(xùn)、非遺新型學(xué)徒制、企業(yè)試崗培訓(xùn)、學(xué)校技能培訓(xùn)等。擁有研習(xí)場(chǎng)地1000m²,生產(chǎn)基地三個(gè);茶樣300多種、茶器具10000余種。2021年12月被太原市人社局選為職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織。
備注:山西胡氏榮茶健康茶產(chǎn)業(yè)有限公司為山西省屬社會(huì)評(píng)價(jià)組織,山西省人社廳備案號(hào) S000014012020,面向社會(huì)開(kāi)展茶藝師 3~5 級(jí)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定評(píng)價(jià),頒發(fā)“職業(yè)技能等級(jí)證書”。“職業(yè)技能等級(jí)證書”與“國(guó)家職業(yè)資格證書”具有同等效力。
⊙茶藝是國(guó)家職業(yè)技能工種之一,有了茶藝師證書可以到茶館、茶店、茶樓、茶廠等相關(guān)單位、崗位就業(yè)。
⊙在國(guó)家提倡全民飲茶氛圍中,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)茶及茶相關(guān)知識(shí),可以讓我們認(rèn)識(shí)茶,了解茶,并可以根據(jù)自身差異做到正確飲茶、科學(xué)飲茶、健康飲茶。
⊙茶藝是一門綜合的學(xué)科,不但可以學(xué)到各種茶的沏泡技藝,同時(shí)可以了解茶文化、茶歷史,并還能學(xué)到如禮儀、音樂(lè)、插花等一些生活美學(xué)方面的知識(shí),從而提升內(nèi)在修養(yǎng),讓自己變得更加優(yōu)雅。
⊙享受地方政府社會(huì)福利,比如:技能補(bǔ)貼、入學(xué)積分、入戶申請(qǐng)....
各大城市一直把茶藝師列為緊缺工種,獲得高級(jí)及以上級(jí)別的茶藝師證書可以辦理引進(jìn)人才入戶,憑引進(jìn)人才可以申領(lǐng)公租房、參加經(jīng)適房搖號(hào)、安排子女入學(xué)等系列優(yōu)惠政策。
⊙認(rèn)識(shí)同樣愛(ài)茶的同學(xué),融入茶圈!探討茶知識(shí)、切磋茶技藝、交流茶葉、參加茶會(huì)、豐富生活。
師資介紹
胡萍萍
山西胡氏榮茶健康茶產(chǎn)業(yè)有限公司董事長(zhǎng),山西省商標(biāo)品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)促進(jìn)會(huì)理事,山西中華文化促進(jìn)會(huì)理事,山西省愛(ài)國(guó)擁軍促進(jìn)會(huì)理事,山西省老字號(hào)協(xié)會(huì)理事、太原市藥茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng);省農(nóng)工黨黨員,山西省工商聯(lián)第十三屆代表,山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,晉商傳統(tǒng)文化挖掘者、繼承者,黃河文明創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)者,山西特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)踐者與推動(dòng)者。
方改娥
“胡氏榮茶”講師,太原理工大學(xué)副教授,中國(guó)人民大學(xué)碩士,清華大學(xué)禮樂(lè)文化高級(jí)訪問(wèn)學(xué)者,山西省禮儀協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),山西省古琴文化研究會(huì)秘書長(zhǎng),山西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼首席專家,國(guó)家茶藝師考評(píng)員,深圳華巨臣茶博會(huì)茶藝師大賽特聘專家評(píng)委。幾十年來(lái)致力于中國(guó)傳統(tǒng)文化與茶文化的研究與傳播,為了讓大學(xué)生和熱愛(ài)中國(guó)文化的文人雅士走進(jìn)“琴棋書畫、詩(shī)香花茶”品質(zhì)生活。
王志杰
“胡氏榮茶”講師,元況文化創(chuàng)始人,古董修復(fù)師,鋦瓷、金繕匠人,非遺傳統(tǒng)手工工藝推廣者,古陶瓷鑒定評(píng)估師,藝術(shù)品經(jīng)紀(jì)人(古陶瓷專業(yè)),黃河文明創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)者,中國(guó)傳統(tǒng)文化挖掘者、繼承者。
胡賀炎
“胡氏榮茶”講師;國(guó)家高級(jí)茶藝師、身心靈禪茶導(dǎo)師、中華茶道文化踐行者、茶空間東方美學(xué)踐行者。禪茶儀式,打破了傳統(tǒng)的茗茶方式,結(jié)合“禪定內(nèi)觀、冥想音療、缽頻共振”等元素,把中國(guó)傳統(tǒng)禪茶文化的精神“正、清、和、雅”與西方脈輪、能量、療愈、心理學(xué)巧妙的糅合在一起,極具儀式美感,貴氣優(yōu)雅,給人賞心悅的同時(shí),幫助每一位品茶者達(dá)到凈化身心,疏通經(jīng)絡(luò),滋養(yǎng)生命,喜悅自由的良好狀態(tài)。
張亞楠
“胡氏榮茶”講師;國(guó)家高級(jí)茶藝師、中級(jí)評(píng)茶員;國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師;浙江大學(xué)繼續(xù)教育證書(藥茶專業(yè));2020藥茶專業(yè)(產(chǎn)業(yè))高級(jí)技能職業(yè)農(nóng)民;榆次區(qū)關(guān)工委優(yōu)秀文化傳承宣講團(tuán)成員之一;九一小學(xué)2021年度“一班一品”活動(dòng)比賽中被評(píng)為優(yōu)秀輔導(dǎo)員。
王海南
“胡氏榮茶”講師、國(guó)家級(jí)非遺文化長(zhǎng)嘴壺茶藝第五代傳承人、英文公關(guān)茶文化講師、呂梁市茶學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。致力于發(fā)揚(yáng)并傳承中國(guó)茶文化,以茶做媒介,用藝術(shù)的表現(xiàn)形式把茶與中國(guó)古典舞以及四川非遺長(zhǎng)嘴壺茶藝結(jié)合起來(lái),形成有可兼容性和包容性的主題的茶藝表演 彰顯出時(shí)代更迭下的一種新型文化演繹風(fēng)格。
課程信息
《茶文化養(yǎng)生與茶生活美學(xué)》
《晉商與茶葉貿(mào)易》
《茶葉分類與茶健康》
《綠茶知識(shí)與名優(yōu)綠茶品鑒》
《白茶知識(shí)與名優(yōu)白茶品鑒》
《黃茶知識(shí)與名優(yōu)黃茶品鑒》
《青茶知識(shí)與名優(yōu)青茶品鑒》
《紅茶知識(shí)與名優(yōu)紅茶品鑒》
《黑茶知識(shí)與名優(yōu)黑茶品鑒》
《普洱茶知識(shí)與名優(yōu)普洱茶品鑒》
《茶藝基礎(chǔ)》
《冥想茶療》
《茶藝與音樂(lè)》
《茶藝與插花》
《綠茶茶藝研修》
《蓋碗茶藝研修》
《紫砂壺茶藝研修》
《六大茶類的常規(guī)泡法及調(diào)飲》
《科學(xué)飲茶與健康生活》
《中國(guó)茶文化概述》
《中國(guó)茶器與中國(guó)茶文化》
《茶器與六大茶類的匹配關(guān)系》
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